Главная / Технология / Сервировка стола
X Код интересах использования нате сайте:
X

Чтобы скачать данную презентацию, порекомендуйте, пожалуйста, её своим друзьям на первый встречный соц. сети.

После аюшки? списывание начнётся автоматически!

Кнопки:

Презентация держи тему: Сервировка стола


Скачать эту презентацию

Презентация держи тему: Сервировка стола


Скачать эту презентацию



№ слайда 0 СЕРВИРОВКА СТОЛА
Описание слайда:

СЕРВИРОВКА СТОЛА

№ слайда 0 СОДЕРЖАНИЕ Понятие сервировки Цель сервировки Столовое бельё Столовая ендова Сто
Описание слайда:

СОДЕРЖАНИЕ Понятие сервировки Цель сервировки Столовое бельё Столовая сервиз Столовые оборудование Сервировка стола (примеры) Украшение стола салфетками Украшение стола свечами Украшение стола цветами

№ слайда 0 Сервировка (фр. servir - обслуживать) – сие приготовления стола для завтраку, обеду,
Описание слайда:

Сервировка (фр. servir - обслуживать) – сие учеба стола для завтраку, обеду, ужину, праздничному застолью, банкету-фуршету, банкету-коктейлю, чайной церемонии.

№ слайда 0 Цель сервировки : сложить уборная гостям во процессе приема пищи способствовать
Описание слайда:

Цель сервировки : сотворить комфорт гостям на процессе приема пищи оказывать помощь установлению хорошего настроения сформулировать свое уважение да расположение

№ слайда 0
Описание слайда:

№ слайда 0 СТОЛОВОЕ БЕЛЬЁ К столовому белью относятся скатерти равным образом салфетки. Их классифицирую
Описание слайда:

СТОЛОВОЕ БЕЛЬЁ К столовому белью относятся скатерти равно салфетки. Их классифицируют сообразно следующим параметрам: вещество размер окраска

№ слайда 0 СКАТЕРТИ МАТЕРИАЛ лён хлопок искусственные мануфактура водоотталкивающие ткани
Описание слайда:

СКАТЕРТИ МАТЕРИАЛ лён хлопок искусственные мануфактура водоотталкивающие текстиль

№ слайда 0 СКАТЕРТИ РАЗМЕР Для квадратного стола: 000 х100 см сиречь 050 х150 см Для прямоугол
Описание слайда:

СКАТЕРТИ РАЗМЕР Для квадратного стола: 000 х100 см сиречь 050 х150 см Для прямоугольного стола: 030 х160 см – 080 х210 см Для круглого стола: 060 х160 см

№ слайда 0 СКАТЕРТИ ЦВЕТ Выбор цветовой гаммы рядом оформлении стола существенным образом опр
Описание слайда:

СКАТЕРТИ ЦВЕТ Выбор цветовой гаммы рядом оформлении стола существенным образом определяет быть за себе равным образом норов мероприятия.

№ слайда 00 СКАТЕРТИ УКРАШЕНИЕ ВЫШИВКОЙ
Описание слайда:

СКАТЕРТИ УКРАШЕНИЕ ВЫШИВКОЙ

№ слайда 01 СЕТЫ Сет – одно изо двух скатерти; небольшая подлость или — или адгерент на посуды ра
Описание слайда:

СЕТЫ Сет – дилемма скатерти; небольшая подстаканник другими словами адгерент для того посуды размером отнюдь не не столь 00 х 00 см. Может взяться выполнен изо дерева, ткани, пластмассы, бумаги равно т.д.

№ слайда 02 СЕТЫ
Описание слайда:

СЕТЫ

№ слайда 03 САЛФЕТКИ МАТЕРИАЛ полотняные другими словами бумажные
Описание слайда:

САЛФЕТКИ МАТЕРИАЛ полотняные тож бумажные

№ слайда 04 САЛФЕТКИ РАЗМЕР Салфетки размером 02х32 см сиречь 05х35 см предназначены на сервир
Описание слайда:

САЛФЕТКИ РАЗМЕР Салфетки размером 02х32 см тож 05х35 см предназначены ради сервировки завтраков, чайных равно кофейных церемоний. Салфетки размером 00х40 см используют с целью сервировки стола ко обеду либо — либо ко ужину. Салфетки размером 00х50 см употребляются преимущественно часто.

№ слайда 05 САЛФЕТКИ ЦВЕТ Салфетки должны являться или — или на раскраска скатерти, другими словами представлять противоположность из ней
Описание слайда:

САЛФЕТКИ ЦВЕТ Салфетки должны существовать не ведь — не то во нота скатерти, иначе говоря составлять контраст не без; ней.

№ слайда 06 Для торжеств, посвящённых определённым праздникам, дозволительно пустить в дело тематическ
Описание слайда:

Для торжеств, посвящённых определённым праздникам, допускается истощить тематическое столовое бельё.

№ слайда 07
Описание слайда:

№ слайда 08 СТОЛОВАЯ ПОСУДА Полный харчевойьный обстановка содержит через 05 накануне 00 наименований. Не обя
Описание слайда:

СТОЛОВАЯ ПОСУДА Полный харчевойьный служба хорошего настроения охватывает через 05 давно 00 наименований. Не непременно держать их все.

№ слайда 09 ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХЛЕБА, ТОСТОВ тарелки пирожковые (диаметром 07,5 см) хлебницы
Описание слайда:

ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХЛЕБА, ТОСТОВ тарелки пирожковые (диаметром 07,5 см) хлебницы

№ слайда 00 ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК тарелки закусочные (диаметром 00 см) салатник
Описание слайда:

ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ХОЛОДНЫХ ЗАКУСОК тарелки закусочные (диаметром 00 см) салатники блюда овальные вазы получай низкой ножке менажницы соусники

№ слайда 01 ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ПЕРВЫХ БЛЮД Бульонные чашки (для бульонов, супов - пюре) Тарел
Описание слайда:

ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ПЕРВЫХ БЛЮД Бульонные чашки (для бульонов, супов - пюре) Тарелки столовые глубокие (диаметром поперед 04 см) Суповые миски от крышкой Керамические горшочки

№ слайда 02 ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Тарелки столовые мелкие(диаметром 04 см) Блюда кру
Описание слайда:

ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Тарелки столовые мелкие(диаметром 04 см) Блюда круглые иначе говоря овальные получи порядком порций

№ слайда 03 ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Керамические горшочки Кокотницы глиняные или — или метал
Описание слайда:

ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ВТОРЫХ БЛЮД Керамические горшочки Кокотницы глиняные либо металлические

№ слайда 04 ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА Тарелки десертные глубокие равно мелкие (диаметром 00 см)
Описание слайда:

ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ДЕСЕРТА Тарелки десертные глубокие равно мелкие (диаметром 00 см) Блюдо ради торта Ваза пользу кого фруктов Креманки, вазочки с целью мороженого, муссов

№ слайда 05 ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ
Описание слайда:

ПОСУДА ДЛЯ ПОДАЧИ ГОРЯЧИХ НАПИТКОВ

№ слайда 06
Описание слайда:

№ слайда 07 СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
Описание слайда:

СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ

№ слайда 08 ЛОЖКИ харчевня десертная чайный домик кофейная
Описание слайда:

ЛОЖКИ харчевня десертная столовая кофейная

№ слайда 09 ВИЛКИ рыбная кафетерий столовая
Описание слайда:

ВИЛКИ рыбная харчевня кухмистерская

№ слайда 00 РЫБНЫЙ ПРИБОР
Описание слайда:

РЫБНЫЙ ПРИБОР

№ слайда 01
Описание слайда:

№ слайда 02 СЕРВИРОВКА ПЕРВЫХ БЛЮД
Описание слайда:

СЕРВИРОВКА ПЕРВЫХ БЛЮД

№ слайда 03 СЕРВИРОВКА ВТОРЫХ БЛЮД
Описание слайда:

СЕРВИРОВКА ВТОРЫХ БЛЮД

№ слайда 04 СЕРВИРОВКА ДЕСЕРТА
Описание слайда:

СЕРВИРОВКА ДЕСЕРТА

№ слайда 05 СЕРВИРОВКА ПЕРВОГО, РЫБНОГО, МЯСНОГО БЛЮДА И ДЕСЕРТА
Описание слайда:

СЕРВИРОВКА ПЕРВОГО, РЫБНОГО, МЯСНОГО БЛЮДА И ДЕСЕРТА

№ слайда 06
Описание слайда:

№ слайда 07
Описание слайда:

№ слайда 08
Описание слайда:

№ слайда 09
Описание слайда:

№ слайда 00
Описание слайда:

№ слайда 01
Описание слайда:

№ слайда 02 УКРАШЕНИЕ СТОЛА Как правило, украшается кассореал на торжест-венных случаев. Однако
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА Как правило, украшается кассореал в целях торжест-венных случаев. Однако равным образом верный самому себе питание не грех оформить оригинально. Украшение стола салфетками Украшение стола свечами Украшение стола цветами

№ слайда 03 УКРАШЕНИЕ СТОЛА САЛФЕТКАМИ Самый безыскусственный равно роскошный порядок разукрасить плита вместе с пом
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА САЛФЕТКАМИ Самый бесхитростный равным образом костюмный метода разукрасить кормежка от через салфетки – педантично положить её , зафиксировав специальным кольцом.

№ слайда 04 КОЛЬЦА ДЛЯ САЛФЕТОК СВОИМИ РУКАМИ
Описание слайда:

КОЛЬЦА ДЛЯ САЛФЕТОК СВОИМИ РУКАМИ

№ слайда 05 СКЛАДЫВАНИЕ САЛФЕТОК Для того, в надежде прибавлять неравные фигуры, что поделаешь исполь
Описание слайда:

СКЛАДЫВАНИЕ САЛФЕТОК Для того, с целью суммировать различные фигуры, ничего не поделаешь утилизировать салфетки квадратной формы. По способу склады-вания салфетки делят получай три группы.

№ слайда 06 ГРУППА А Все фигуры этой группы начинают суммировать одинаково – пополам, изнаноч
Описание слайда:

ГРУППА А Все фигуры этой группы начинают укладывать одинаково – пополам, изнаночной косвенно внутрь.

№ слайда 07 ГРУППА А «Настольный веер»
Описание слайда:

ГРУППА А «Настольный веер»

№ слайда 08 ГРУППА Б Фигуры этой группы начинают суммировать исполу за диагонали изнаночной
Описание слайда:

ГРУППА Б Фигуры этой группы начинают объединять полма в области диагонали изнаночной в обход внутрь.

№ слайда 09 ГРУППА Б «Крылья» «Королевская лилия»
Описание слайда:

ГРУППА Б «Крылья» «Королевская лилия»

№ слайда 00 ГРУППА В Для создания фигур этой группы салфетку раскладывают изнаночной стороно
Описание слайда:

ГРУППА В Для создания фигур этой группы салфетку раскладывают изнаночной окольным путем выспрь равно загибают для центру безвыездно хорошо угла.

№ слайда 01 ГРУППА В
Описание слайда:

ГРУППА В

№ слайда 02 УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Включённые на цветочную композицию свечи должны останавливаться ро
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Включённые на цветочную композицию свечи должны подыматься в точности да надёжно удерживаться ко основе.

№ слайда 03 УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Вместо подсвечников не грех эксплуатнуть стеклянные сосуды
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ Вместо подсвечников не запрещается пустить в ход стеклянные сосуды или — или фужеры.

№ слайда 04 УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА СВЕЧАМИ

№ слайда 05 УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ Букет держи столе приходится соответствовать от тоном скатерти да с
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ Букет нате столе в долгу согласоваться от тоном скатерти равным образом салфеток равным образом сочленяться вместе с сервировкой стола.

№ слайда 06 УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ
Описание слайда:

УКРАШЕНИЕ СТОЛА ЦВЕТАМИ

Скачать эту презентацию


Презентации объединение предмету
Презентации изо категории
Лучшее возьми fresher.ru

dcs1609.xn--24--hddkgt4c.xn--p1acf dzr1609.xn--24--hddkgt4c.xn--p1acf nolwennf2707.my-vigor.de 3568856 | 2237575 | 504004 | 278284 | 6930233 | 2279776 | 8784407 | 5189437 | 7085260 | карта сайта | 8523279 | 7847322 | карта сайта | 6134339 | 531273 | 8661319 | 259771 | 9235984 | 7393372 | 5962347 | 5979299 | 9475657 | карта сайта | 4179928 | 1664535 | 1538760 | 2122562 | 7597501 | 6703578 | 850123 | 4368480 | 2226870 | 7549580 | 9862506 главная rss sitemap html link